赤いチャーハンの衝撃【珉亭@下北沢】

半チャーハン(660円)

65点
6.4

香ばし度

5.0/10

そるてぃー度

6.0/10

ゆるふわ度

6.0/10

鍋ふりミュージック度

8.5/10

長所

  • 見た目のインパクト抜群
  • 辛いのかと思いきやいい意味で裏切られた
  • パラパラ

短所

  • 若干ぱさついていた
  • スープが濃いめ

PARAPARA!
まいど炒飯栄養士のじゅりです。

本日は、ある特徴のある炒飯と噂になってて聞いてはいたものの、まだ行ってなかったお店にようやくいってきました。

場所は下北沢。

いい感じの外観です。

1階にはカウンターと席、2階は座敷です。(1F:カウンター12席、テーブル8席、2F:座敷40席)

わたしは入店で迷わずカウンターにロックオン。

座った目の前に・・・

・・・・・・!!!!!

なんだこの赤いもの達は・・・?と一瞬戸惑いましたが、とりあえず半チャーハン(660円)を注文です。

今回はお昼食べてから来てしまったので半チャーにしましたが、普通のチャーハンは880円です。

!!!!!!!?

赤いぞ!!!!!!(知ってたけど)

予想以上に綺麗に赤かったです。遠目チキンライスに見えます。

辛いのかな・・・!とドキドキしながら食べます。

んーーーーー!!!!いたって美味しいチャーハンの味だ!!!!!!!

辛くなかったです。この赤味は、さきほどわたしの目の前に置いてあった赤い焼豚に使用している食紅の色みたいですね。

なるほど。

そして以外に味はそこまで濃くもなく割とあっさり。

スープが結構塩や旨味の味が濃いめなのでチャーハンと食べるとちょうどよく感じます。

具材は焼豚と卵のみなのでシンプルにさらっと食べたいときにいいなと思いました。

 

そして半チャーハンなのにけっこうボリュームがあって、通常時も半チャーハンでよいかもしれません。

美味しかったです!

ごちそうさまでした!!!

【珉亭/みんてい】

東京都世田谷区北沢2-8-8 下北沢駅徒歩4分

また見てね!PARAPARA~!

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日本一炒飯を愛する管理栄養士の佐藤樹里です。炒飯を美味しく食べるために筋トレしてます。エンタメから健康をお届けすることが使命。 ダイエットサポート・執筆・レシピ開発監修・取材・イベント考案主催・TVラジオ出演など、炒飯を主に食と健康に関する仕事をしています。 主に都内の町中華炒飯をめぐり中!!

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