超有名店殿堂入りほうれん草炒飯【中華徳大@荻窪】

ホウレン草焼飯(940円)にらんらんトッピング(200円)

85点
8.6

香ばし度

6.0/10

らんらん度

10.0/10

パラパラ度

9.0/10

鍋振りミュージック度

9.5/10

長所

  • らんらんトッピングがたまらない
  • ホウレン草チャーハンだけでも美味しい

短所

  • 女性には多いかもしれない
  • お店が混みすぎて大変

PARAPARA!まいど炒飯栄養士のじゅりです。

 

荻窪駅西口から徒歩5分くらいのところ中華徳大!!!

ここのおみせはメディア出演も多く雑誌にも掲載されたりしてるので前から気になってましたが、、ついに来ました!!!!

やはり人気店でラストオーダーぎりぎりの13:30前に来ても並んでいる状態でした。

最初に券売機で券を買います。

ホウレン草焼飯(940円)にらんらんトッピング(200円)をプラスして注文!

ちなみにらんらんトッピングを頼む際は直接現金といっしょにお店の人に伝えます。

 

はいきた!!!らんらんホウレン草炒飯!!!!

最初にほうれん草炒飯だけで食べてみると、ほうれん草の風味が強調してきて、しっとり炒飯と聞いてましたがぱらぱらっとした味も若干控えめな旨味ある炒飯。

そこにトッピングのらんらん卵と、お肉を一緒に食べると、、、!?

卵はふわっと、そしてだしの味がしっかりと効いてます。お肉は醤油味が濃くあり炒飯と食べることでしっかりとした味が口の中に広がります。

炒飯もさることながらお店の人の人柄が良かったなあ。。。

全席カウンターで目の前でつくっている姿がみれるのがまたよいですね!

店舗情報

【中華徳大】

東京都杉並区荻窪5-13-6

https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131906/13001111/

 

またみてね!PARAPARA!!

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日本一炒飯を愛する管理栄養士の佐藤樹里です。炒飯を美味しく食べるために筋トレしてます。エンタメから健康をお届けすることが使命。 ダイエットサポート・執筆・レシピ開発監修・取材・イベント考案主催・TVラジオ出演など、炒飯を主に食と健康に関する仕事をしています。 主に都内の町中華炒飯をめぐり中!!

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